什么是固元膏?固元膏的制作方法

    添加日期:2016年10月18日 阅读:1516

    固元膏也叫阿胶核桃膏、贵妃美容膏,相传*早的创始人乃杨玉环也,除了阿胶和核桃,杨贵妃又增添了黑芝麻、冰糖、黄酒辅以佐食,吃的时间长了,养血润肤、秀发乌黑。

    食材

    主料阿胶250g,辅料黑芝麻500g,生核桃仁500g,小枣750g,冰糖250g,料酒1000g

    步骤

    1.将买好的阿胶和辅料(除料酒外),由药店代劳,用搅拌机打成粉末状。

    2.将所有的粉都倒在一个干净无水无油的大盆里,搅拌均匀。

    3.倒入料酒,搅拌均匀。

    4.将搅拌好的固元膏装在一个干净无水无油的容器里(不锈钢盆啊、瓷碗啊都行,一个装不下可以多分几个来装)。

    5.盖上保鲜膜。

    6.放入上汽的蒸锅内,隔水蒸。先大火15分钟,再转小火90分钟即可。

    7.这是蒸好的固元膏。

    8.将蒸好的固元膏端出,揭掉保鲜膜(注意不要让固元膏接触到保鲜膜上的水)。

    9.用筷子搅散,使热气尽快挥发,待放凉后盛入密封盒里,放入冰箱冷藏。


    责任编辑:赵帅超 WWW.1168.TV 2016-10-18 14:17:26

    文章来源:好豆网

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